上海年轻人流行挖野菜

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共赏魅力沪郊新画卷，共享海派乡村新生活。上海市农业农村委员会联合多个涉农区农业农村委员会及经营主体，与上海人民广播电台合作推出《海派乡村新图景》系列融媒专题报道。

春意盎然，万物复苏，三月正是踏青赏春、品尝时令美味的好时节，崇明东平国家森林公园一年一度的“野菜节”即将开幕。“活动时间在3月底到4月底，届时诚邀市民来崇明赴一场春日盛宴，春野寻珍，健康生活！”东平国家森林公园副主任葛万飞介绍。

寻味舌尖上的春天

酒香草头、荠菜馄饨、马兰头拌香干……一道道野菜美食勾人胃口，想吃到春天的第一口鲜味，不必踏破铁鞋，崇明东平国家森林公园便是春日寻鲜的不二之选。

公园入口处的交通中心是活动的大本营，这里陈列着各种常见野菜的“形象照”，图片旁还配以详细的文字介绍，包括野菜的名称、生长环境、食用部位、营养价值等信息。

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