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最近有“草莓瘟”不能吃草莓?假

时间:2025-03-17人气:作者: 小编

最近有“草莓瘟”不能吃草莓?假

经核查,这些说法都违背了农业常识,严重误导他人。
一吃草莓就生病是因为病菌残留?
上海交通大学农业与生物学院植物科学系主任、草莓团队负责人连红莉研究员指出,在种植草莓过程中,只有在定植草莓苗时使用一点点农药,主要是为了将草莓苗可能携带的病菌等杀死,重在预防,而且相关农药不会对食用安全造成影响。而从草莓开花到果实成熟,不会使用农药,因为使用农药得不偿失。
具体来看,草莓从开花到果实成熟间隔30至45天,花期打药会对草莓果实品质造成较大影响;草莓开花后,果农通常使用蜜蜂授粉,如果打农药,会造成蜜蜂死亡,影响授粉和结果。所以,在草莓整个生长期,果农主要采用绿色防控,而不是打农药。
此外,上海农业农村部门对草莓绿色防控有严格的抽查抽检制度,能保证草莓安全。