冰淇淋重回5元时代

本报讯 近日，记者通过走访各零售渠道和采访经销商了解到，5元以下的雪糕产品成为消费者首选，而那些曾红极一时的网红高价雪糕的存在感大大降低。

说到高价冷饮，除了钟薛高以外，茅台冰淇淋也曾赚得一波流量。2022年7月，贵州茅台推出茅台冰淇淋，刚上市时价格超过55元。贵州茅台推出茅台冰淇淋背后，是想推动茅台酒成为年轻人“第一口酒”，推动茅台品牌年轻化、时尚化。

如今，一度受到市场热捧的茅台冰淇淋，热度也在下降。目前在经营茅台冰淇淋产品的赵俊告诉记者，目前购买茅台冰淇淋的主要以尝鲜为主，能够持续复购的还是少数。记者登录茅台冰淇淋小程序查阅目前茅台冰淇淋旗舰店营业情况，有7家茅台冰淇淋旗舰店处于暂停营业状态，囊括了北京、广州、深圳的门店。

资深零售分析师杨宇分析称，以钟薛高为代表的高价雪糕已经逐渐不受消费者欢迎，可能是雪糕市场回归常态化和健康化的一个标志。在过去几年中，高价雪糕市场确实存在一些过度营销和炒作的现象，导致一些消费者对高价雪糕产生了反感。