莫氏鸡煲休息1天:真的干不动了

近日，在网上爆火的广东“莫氏鸡煲”计划在五一节前开设分店的消息引发关注，有消息称将入驻顺德大良某商场。4月19日，记者从“莫氏鸡煲”了解到，目前还在规划，具体时间还未定，商场方也表示“暂未收到通知”。

19日上午，上游新闻记者从“莫氏鸡煲”了解到，目前门店仍实行每日限量接待、现场取号的客流接待机制。午市、晚市各限量100个号，现场取号、先到先得。“上午的号已经发完了，下午的号要在2点半到3点之间到现场领号。”19日上午，“莫氏鸡煲”官方抖音号发布通知称，4月20日(周一)将休息一天，莫先生表示：“是真的干不动了，大家不要过来了，是真的要休息一天了。”

据此前报道，广东顺德“全网最不想火”的莫氏鸡煲爆火，许多人凌晨就赶来排队拿“登鸡牌 ”，老板直呼身体快受不了，忙出“痛苦面具”。

4月9日，第一现场记者探访莫氏鸡煲，老板终于缓过来了，记者在店里看到了招聘的新员工和兼职的大学生已经上岗，老莫说当地政府安排了许多义工来帮忙，终于可以歇一歇，“鸡煲公主”可以喘口气回去休息了。

另据潇湘晨报4月10日报道：莫氏鸡煲老板接受记者采访时说：“为什么我们这些中药可以展现给别人看，因为别人看了也不知道，你拿回去也把握不了的。关键还是品质，五六年都没变，中药材别人看了也把握不了配比。”

老板还表示自己是老中医转行做鸡煲，“以前只做外卖，不接待堂食的，现在的棚子都是临时搭建，爆红后品质始终如一”。