吃播版进博会来了进博会上,可以吃到多少种世界各地美食?11月6日,新华日报·交汇点记者来到人气火爆的展区之一:食品及农产品展区。这里汇聚全球舌尖美食,上百个国家和地区的上千家食品企业,不断拥抱食品科技变革,引领全球食品行业趋势。戳视频,快看看有你想吃的吗?
11月5日至10日,第六届中国国际进口博览会(下称“进博会”)在上海举办,食品及农产品展区吸引100多个国家和地区的1000多家企业参展,展览面积近9万平方米,创历届新高。
进博会的食品及农产品展区一直都是“流量担当”,为人们奉上了一场场“美食盛宴”。快跟着《国际金融报》记者一起去打卡“舌尖上的进博”吧。
探索零食健康化
低糖、无反式脂肪酸等健康零食产品日益受到大众追捧,休闲零食健康化成了摆在食品企业面前的重要命题。
首次亮相进博会的百事公司,也在行业大趋势下带来了“减50%饱和脂肪*”的配方升级薯片、以符合国人饮食习惯为灵感研发的“桂格轻畅无米粥”等。
据现场工作人员介绍,本次进博会上,百事公司旗下超过50多款产品同台亮相,既有大家耳熟能详的本地明星产品,也有“飘洋过海”的进博限定展品,比如“杀口感”的百事无糖生可乐、0糖0卡7喜等百事无糖饮料家族。
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